“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”近日，济南能源集团所属济南热力集团和茂分公司、域外分公司分别组织开展“文明餐桌新时尚光盘行动我践行”“聚餐用公筷用餐要光盘”活动，引导广大职工自觉做到适量取餐用餐、爱惜粮食、杜绝餐桌上的浪费，号召餐饮行业及消费者继续从我做起，争做文明餐桌的践行者和监督者。

文明从“食”尚起步，节约从光盘开始。和茂分公司进行了“厉行节约光盘行动”主题宣讲，通过一则则故事和一组组数据，让员工认识到餐桌上的每一粒粮食都来之不易。正值午餐时间，和茂分公司食堂“杜绝浪费”的标语显得格外醒目。员工们按照“少量多次”盛取饭菜，用餐结束后，大家都将饭菜吃得“盘光碗净”。参加此次活动的职工们纷纷表示，“小餐桌”折射出的是“大文明”，他们将会与家人分享珍惜粮食、杜绝浪费的宣传片，共同守护餐桌文明，让中华民族重劳动、惜粮食、勤俭节约的传统美德代代传承。

域外青年志愿者到济南市长清区平安街道平安小区开展了“聚餐用公筷用餐要光盘”主题宣传活动。志愿者们通过向大家发放《文明餐桌光盘行动》倡议书、播放相关视频的方式，引导大家节俭用餐，践行“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。宣讲活动结束后，志愿者们接着走进周边餐饮场所对光盘行动、公筷公勺、文明餐桌等文明餐桌行为进行宣传，发放“文明餐桌光盘行动”公益广告并进行张贴，引导餐饮场所合理使用公共餐具、杜绝浪费。餐饮店负责人也积极响应，表示将积极参与到这场“文明餐桌”的宣传行动中。

下一步，济南热力集团将聚焦精神文明建设，持续宣传倡导安全、健康、卫生、文明的用餐方式，引领“文明用餐”新风尚，让一饮一餐走向文明，让一勺一筷彰显文明，努力营造“节约为荣，浪费可耻”的良好氛围。